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Indian Urban Food
Suppe
Indisches Hühnersuppe nach Art des Haus. 6,50 €6,50 EUR
Cremige Tomatensuppe mit Koriander nach Art des Haus.5,90 €5,90 EUR
Indische Linsensuppe5,90 €5,90 EUR
Indische Knoblauchsuppe5,90 €5,90 EUR
Vorspeise-Street Food
Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Saucen.3,90 €3,90 EUR
Puris gefüllt mit Gewürzkartoffeln und süßlichen Joghurt, süßes Tamarinden und grünes Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips. G6,90 €6,90 EUR
Pattie aus fein gehackte Gemüse (Kartoffeln, Spinat, Blumenkohl, Karotten,Erbsen), Erdnüsse, serviert mit Minze-Chutney.6,90 €6,90 EUR
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, mit Paprika und Zwiebelstücken gegrillt, serviert mit Minz-Chutney.6,90 €6,90 EUR
Aromatisch gewürzte Champignons nach Indischer Art im Tandoori gegrillt,serviert mit Minze-Chutney.6,90 €6,90 EUR
Frittierte Gemüsebällchen gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauch-soße.7,50 €7,50 EUR
Zartes Hühnerfleisch in verschiedene Köstlichen Saucen mariniert, gegrillt im Lehmofen, serviert mit Minze-Chutney.7,90 €7,90 EUR
Frisches gemischtes Gemüse.6,50 €6,50 EUR
gegrillt Hühnerstreifen mit Tomaten, Zwiebeln, pikant gewürzt7,50 €7,50 EUR
Belegtes Naan -Brot Sandwich mit gegrillten würzigen Hähnchenbrust aus dem Tandoori Ofen, Paprika, Zwiebel und milde Minz, Masala Soße.7,50 €7,50 EUR
Frittierte Bällchen gefüllt mit würzigen Kartoffeln,Linsen,Kichererbsen,Sprossen Keime und Koriander.Serviert mit einer wässrigen Koriander-Minz-Soße.6,50 €6,50 EUR
Patty aus Süßkartoffeln und Erbsen,serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarind-Green-Chutney,verfeinert mit Kartoffelchips6,90 €6,90 EUR
2 Teigtaschen mit frischem Gemüse gefüllt. Serviert mit Tamarind-Chutney.6,50 €6,50 EUR
Hähnchen Unterschenkel mariniert in einer würziger süß-scharfer Marinade und im Tandoori gegrillt, mit Koriander verfeinert.6,50 €6,50 EUR
2 Frittierte Kartoffelbällchen (Batata Vada) in einem weichen Brötchen (Pav) mit Chutney und grünen Chilis serviert.6,90 €6,90 EUR
Spinat Blat eingelegt in Kichererbsenmehl und frittierte, serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarind-Green Minze-Chutney.7,50 €7,50 EUR
Frische Ananasscheiben, mariniert in einer Mischung aus
verschiedene Köstlichen Saucen, dann im Tandoor-Ofen
gegrillt.6,50 €6,50 EUR
Frittierte Hausgemachte Käse mit Zwiebeln und Paprika7,50 €7,50 EUR
Frittierte Hänchenbrust mit Zwiebeln und Paprika7,50 €7,50 EUR
1 Stück Samosa gemischt mit Kichererbsen, Tamarind, Joghurt Minze sauce.6,90 €6,90 EUR
Salat
Gemischter Baby Leaf Salat, Rote Bete, gegrillte Hausgemachte Käse,frischen Champignons, Apfel, Walnüsse, Honig, Mais, Haus Dressing.11,90 €11,90 EUR
Mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Hausgemachtem Dressing.12,50 €12,50 EUR
Gemischter Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Mais, Haus Dressing.9,50 €9,50 EUR
Gemischter Baby Leaf Salat, Ananas, Rote Bete, Kirschtomaten, Avocado, Granatapfelkerne, Mais, Haus Dressing.12,50 €12,50 EUR
Hauptspeisen
(Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert)
Gemahlene Gewürzmischung mit Tomaten und Roten Zwiebel in Mandel-Safran-Sauce.15,50 €15,50 EUR
Im Bengalischen bedeutet das Wort “Jhal” scharf und Parhezi ist ein Slang und heißt “frittieren bitte” mit Tomaten, roten Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Knoblauch und Ingwer in kräftiger Sauce nach Nordindischer Art.15,50 €15,50 EUR
Vindaloo ist ein berühmtes indisches Gericht mit Ingwer, Chilischoten, Kardamom, Nelken, Piment, Tamarind, Zimt, Koriander, Kurkuma etc.15,50 €15,50 EUR
Spinat, grünem Chilli, Minze, Korianderblättern, verschiedenen Kräutern und Kokosmilch.15,50 €15,50 EUR
Korma ist ein Mughlai-Gericht. Korma bedeutet auf Hindi und Urdu “geröstet”, mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Kardamon, Koriander, Piment, Kreuzkümmel, Kurkuma, Rosinen in Nußsauce mit Kokosmilch und Mandeln.15,50 €15,50 EUR
Bhuna heißt in Gewürzen trocken braten, mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, frischem Koriander, Korianderpulver, Kreuzkümmel, Chilli und Garam Masala.15,50 €15,50 EUR
Spinat Sauce nach berühmter “Nordindischer Art”15,50 €15,50 EUR
Butter Tomaten Sauce.15,50 €15,50 EUR
Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce (süßlich)15,50 €15,50 EUR
15,50 €15,50 EUR
Curry und Masala Soße mit Paprika, Zwiebel Stücken.15,50 €15,50 EUR
Erdbeer-Cashewnuss-Sauce (süßlich)15,50 €15,50 EUR
SPEZIALITÄTEN VON HAUS
Kombination aus Chana Masala (Kichererbsen mit indischer Gewürzmischung, Tomaten,Ingwer und Masala-Soße) und 2 Bhatura, einem frittiert Brot aus Weizenmehl.15,90 €15,90 EUR
Indisches Nationalgericht,Schwarze Linsen mit Butter zubereitet. Serviert mit Basmati Reis und Salat.14,90 €14,90 EUR
Gelbe Linsen verfeint mit Gewürzemischung (Tadka) wie Kreuzkümmel, Senfkörnern, zwiebel Ingwer. Serviert mit Basmati Reis und Salat.14,90 €14,90 EUR
Tandoori-Soja-Chaap, gekocht mit einer Gewürzmischung aus Tomaten und roten Zwiebeln in Mandel-Safran-Sauce. Serviert mit Basmati Reis und Salat15,50 €15,50 EUR
Gemüsesorten werden nach traditioneller Nordindischer Art. Serviert mit Basmati Reis und Salat.15,50 €15,50 EUR
Gehackte Gemüse mit Indischen Gewürzmischung, Tomaten, Erbsen, Ingwer in Curry Soße, serviert mit Pavs (2 Brötchen).15,50 €15,50 EUR
Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen mit Spezial Sauce mit Basmati Reis und Salat.15,90 €15,90 EUR
Zartes Paneer Zitronen und Knoblauch nach berühmter Nordindischer Art. Serviert mit Basmati Reis und Salat. G,415,50 €15,50 EUR
Zartes Hühnerfleisch mit Zitronen und Knoblauch nach berühmter Nordindischer Art. Serviert mit Basmati Reis und Salat.16,90 €16,90 EUR
Hausgemachte Käse in cremiges indisches Curry aus grünen Erbsen und frischen Bockshornkleeblättern in einer glatten, üppigen, perfekt gewürzten und milde Sauce. Serviert mit Basmati Reis und Salat.15,50 €15,50 EUR
Hühnerfleisch in cremiges indisches Curry aus grünen Erbsen und frischen Bockshornkleeblättern in einer glatten,gewürzten milde Sauce. Serviert mit Basmati Reis und Salat.16,90 €16,90 EUR
gebratene Hähnchenbrust mit verschiedenem Gemüse der Saison und einer Sauce nach Wahl, dazu Reis und Salat.17,90 €17,90 EUR
gebratene Entenbrust mit verschiedenem Gemüse der Saison und einer Sauce nach Wahl, dazu Reis und Salat.18,90 €18,90 EUR
Tandoori-Khajana
Alle Gerichte werden mit Naan Brot, Masala Soße Gemüse und Salat serviert
Zarte Sojawurst marinierter in MasalaSoße und gegrillt im Lehmofen.15,90 €15,90 EUR
Gemischte Gemüse Kartoffeln, Auberginen, Zucchini,
champignons, Blumenkohl mariniert in Gewürzen und
gegrillt in Tandoori Ofen16,90 €16,90 EUR
Zarte marinierte Hühnerfleisch Stücke in Rote Safran-Soße und gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Naan-Brot und Masala Soße.17,50 €17,50 EUR
Zarte Hühnerspieß marinierter in einer Joghurt-Sahne-Cashewkernen. Serviert mit Naan-Brot und Masala-Soße.17,50 €17,50 EUR
Marinierte Hühnerfleisch Stücke in frischen grünen
Kräutern wie Koriander, Minze, weitere Gewürzen
und gegrillt im Lehmofen.17,50 €17,50 EUR
Zarte Hühnerfleisch Stücke eingelegt in Achari-Soße und gegrillt im Lehmofen. 17,50 €17,50 EUR
Hackfleisch von Hähnchen und Lamm mit Zwiebel, Kräutern, Ingwer, Minze und Gewürzen eingelegt und im Lehmofen gegrillt.20,90 €20,90 EUR
2 Hühnerkeulen mariniert nach berühmten Nordindischen Rezept Arte.17,50 €17,50 EUR
Lachsfilet mariniert in indischen Kräutern und Gewürzen.Gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Naan-Brot und Avocado-Chutney.21,50 €21,50 EUR
Frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Koriander, Minze, Kräutern und Gewürzen eingelegt und im Lehmofen gegrillt.18,50 €18,50 EUR
Süd-indisches Menü
Serviert mit Sambhar, Kokosnuss Chutney und Tomaten Knoblauch Sauce.
Gegrillte Lachfilet in Currysoße mit feinen Gewürzen. Serviert mit Basmati Reis und Salat.20,50 €20,50 EUR
Gemüse gekocht mit südinsdischen Gewürzen in
Currysoße. Serviert mit ein malabar porotta16,90 €16,90 EUR
Rindfleisch gekocht mit südinsdischen Gewürzen in
Currysoße. Serviert mit ein malabar porotta20,50 €20,50 EUR
Crepes aus Reis und Linsenmehl gefüllt mit Kartoffel,
Tomaten, Zwiebeln, Senfkörnern, Curryblättern, fein
Gewürzt.14,90 €14,90 EUR
Crepes aus Reis und Linsenmehl gefüllt mit hausgemachtem Käse, Gemüse, Senfkörnern, Curryblättern, fein Gewürzt.15,50 €15,50 EUR
Crepes aus Reis und Linsenmehl gefüllt mit zartem Hühnerfleisch, Senfkörnern, Curryblättern, fein Gewürzt.16,50 €16,50 EUR
Crepes aus Reis und Linsenmehl gefüllt mit frischem hausgemachtem Käse, Gemüse, Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt.16,90 €16,90 EUR
REIS-SPEZIALITÄTEN
mit frisch gemischtem Gemüse, serviert mit Masala Sauce15,50 €15,50 EUR
mit Hausgemachter Käse, serviert mit Masala Sauce.15,90 €15,90 EUR
mit Hühnerbrust Mandeln und Nüssen, serviert mit Masala Sauce.16,50 €16,50 EUR
mit Lammfleisch, Mandeln und Nüssen, serviert mit Masala Sauce.18,50 €18,50 EUR
frittierte Reis mit frischem Gemüse, serviert mit würzigen Chili-Soja-Ingwer Sauce.14,50 €14,50 EUR
frittierte Reis mit Hühnerfleisch serviert mit würzigen Chili-Soja-Ingwer Sauce.15,50 €15,50 EUR
Beilagen
3,00 €3,00 EUR
Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen.3,50 €3,50 EUR
Joghurt mit tomaten, zwiebel, Gurken, Kartoffeln.4,50 €4,50 EUR
Gemüsetopf zubereitet nach Kerala Art.4,50 €4,50 EUR
Bratkartoffeln mit kreuzkümmel4,50 €4,50 EUR
Tandoori-Brot
Vollkorn fladenBrot.3,50 €3,50 EUR
im Lehmofen gebackenes Weizen mehl Brot.3,90 €3,90 EUR
Knoblauch brot aus Weizen mehl.4,90 €4,90 EUR
Fladenbrot gefüllt mit Zwiebel aus Weizen mehl.4,90 €4,90 EUR
Fladenbrot gefüllt mit Minze aus Weizen mehl.4,50 €4,50 EUR
Gefüllt mit frischem Gemüse5,30 €5,30 EUR
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse.5,90 €5,90 EUR
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch6,20 €6,20 EUR
Hefeteigbrot gefüllt mit Käse kokos und Rosinen.6,20 €6,20 EUR
Vielschichtiges Fladenbrot nach Südindischesart.4,90 €4,90 EUR
Knoblauch brot aus Weizen mehl.4,90 €4,90 EUR
3,90 €3,90 EUR
Burger
Die Aromen der indischen Küche verpackt in einem Burger. Hausgemachter Hähnchen Patty mit karamellisierten Karotten, Käse, Essiggurken, Roten Zwiebeln, Mix-Salat, Peproni und Chili - Aprikosen Chutney.
15,50 €15,50 EUR
200g reines und saftiges Angus Beef getoppt mit Käse. Bacon, Parmesan, Mix-Salat, Roten Zwiebeln, Tomaten und Mango Chutney.15,90 €15,90 EUR
Hausgemachter Vegetarische Patty mit karamellisierten Karotten, Käse, Essiggurken, Roten Zwiebeln, Mix-Salat, Peproni und Chili Aprikosen Chutney.14,50 €14,50 EUR
4,50 €4,50 EUR
4,90 €4,90 EUR
6,50 €6,50 EUR
Dips
1,90 €1,90 EUR
1,90 €1,90 EUR
1,90 €1,90 EUR
1,90 €1,90 EUR
1,90 €1,90 EUR
1,90 €1,90 EUR
1,90 €1,90 EUR
1,90 €1,90 EUR
Desserts
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken.5,50 €5,50 EUR
Indisches Eis im Topf5,90 €5,90 EUR
Mango-Creme mit Vanille Eis5,90 €5,90 EUR
BUSINESS - LUNCH - MENÜ
Montag bis Freitag 11:30 - 15:00 Uhr (außer an Feiertagen)
Lunch Menu
Crepes aus Reis- und Linsenmehl gefüllt mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt. J9,50 €9,50 EUR
Crepes aus Reis- und Linsenmehl gefüllt mit frischem hausgemachtem Käse, Gemüse, Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt. J10,50 €10,50 EUR
Crepes aus Reis- und Linsenmehl gefüllt mit zartem Hühnerfleisch, Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt. J0,00 €0,00 EUR
Gelbe Linsen verfeint mit Gewürzemischung (Tadka) wie Kreuzkümmel, Senfkörnern, zwiebel Ingwer. Serviert mit Basmati Reis und Salat.8,50 €8,50 EUR
Frisches hausgemachter Käse in einer Butter Masala Soße mit Reis und Salat. G9,90 €9,90 EUR
Kartoffeln mit indischem Spinat mit Reis und Salat. G8,90 €8,90 EUR
Kichererbsen in Curry mit frischem Tomaten und Ingwer mit Reis und Salat. G9,50 €9,50 EUR
Indische Linsen mit Butter zubereitet mit Reis und Salat. G8,90 €8,90 EUR
Frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Soße mit Reis und Salat. G9,90 €9,90 EUR
Verschiedene Gemüse nach traditioneller nordindischer Art mit Reis und Salat. G9,90 €9,90 EUR
Hausgemachter Käse in spinat Sauce. *G9,90 €9,90 EUR
Zartes Hühnerfleisch in nordindischer Currysoße mit Reis und Salat. *G,H410,50 €10,50 EUR
Zartes Hühnerfleisch in Kichererbsen und Curry-Masala-Soße mit Reis und Salat. G,410,50 €10,50 EUR
Chicken mit indischem Spinat mit Reis und Salat. G10,50 €10,50 EUR
Zartes Hühnerfleisch in Masala-Soße mit Reis und Salat. G,H4,4,1, E102, E122, E12910,50 €10,50 EUR
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten mit Naan und Salat. G,H4,4,1, E102, E122, E12912,50 €12,50 EUR
Zarte Hühnerfleisch Stücke eingelegt in Achari-Soße und gegrillt im Lehmofen. G,H4,4,1, E102, E122, E12911,50 €11,50 EUR
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse mit Reis und Salat. G10,50 €10,50 EUR
Zartes Lammfleisch mit indische Okra-Gemüse mit Reis und Salat. G11,50 €11,50 EUR
Zarter Seelachs mit Zwiebeln, Tomaten und Kokosmilch nach Malabar Art mit Reis und Salat. G,D11,50 €11,50 EUR
Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt. G,H411,50 €11,50 EUR
gebackenes Fladenbrot aus dem Lehmofen. A1,G,C2,90 €2,90 EUR
gebackenes Knoblauchbrot aus dem Lehmofen. A1,G,C3,20 €3,20 EUR
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